البرغل، ذو التاريخ الذي يمتد لآلاف السنين، هو إحدى أطايب الأناضول القديمة. بينما يعد إنتاج هذه المادة الغذائية القيّمة باستخدام الطرق التقليدية أمراً شاقاً للغاية ويستغرق وقتاً طويلاً، فإن ماكينات البرغل الحديثة تتيح الآن إنتاجه بجودة أكثر نظافة، وكفاءة، وتوحيداً للمعايير.